大良美食

大良美食包括蒜香雞中翅、鯽魚粥、涼拌魚皮、炒米粉和腐乳炒通菜等。以下是部分美食的詳細介紹：

蒜香雞中翅。炸雞翅，外皮脆卜卜，入口即化。

鯽魚粥。一魚兩吃，魚骨用於豉汁蒸，魚肉煲粥，清甜可口。

涼拌魚皮。使用薑絲和蔥絲涼拌，口感脆而不腥。

炒米粉。鍋氣足，不會油淋淋，份量足。

腐乳炒通菜。一道經典的順德味炒菜，搭配腐乳的香味。

這些美食共同構成了大良獨特的飲食文化，是探索順德美食不可錯過的一部分。