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大豆餅是什麼

大豆餅是指從大豆(包括黃豆和黑豆)榨油後得到的副產品。

大豆餅是一種優質的蛋白質飼料,其粗蛋白質含量通常在42%以上,且含有豐富的必需氨基酸、煙酸、泛酸、膽鹼等維生素。大豆餅可作爲飼料和肥料使用,適合多種家禽,包括豬和禽類。根據加工方式的不同,大豆餅可以分爲熱壓型、溶劑型和水洗型三種,它們分別適用於不同類型的家畜。