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大阪吃什麼

大阪的美食推薦包括大阪燒和章魚燒。以下是詳細介紹:

大阪燒(お好み焼き)是大阪的代表性食物,是一種可以根據個人喜好添加各種食材的鐵板烤餅。它通常包含蔬菜、肉類、海鮮、雞蛋和炒麵,外皮焦脆,內里飽滿。推薦在大阪嘗試的地道大阪燒可以在福太郎本店品嘗到,特別推薦他們的青蔥大阪燒。

章魚燒(たこ焼き)起源於大阪,是一種流行的街頭小吃。它由小麥麵糊製成,內含章魚塊,通常以醬油膏調味,並撒上美乃滋、海苔粉和柴魚片等佐料。在大阪,有眾多的章魚燒店鋪可供選擇,其中大阪章魚燒博物館是一個聚集了多家著名章魚燒店的地方。

此外,大阪還有許多其他美食,如串炸(用竹籤串起的肉塊和蔬菜油炸而成),以及各種以麵粉製作的料理,如烏龍麵等。