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大麻花是什麼

大麻花有兩個不同的含義:

一方面,它指的是一種由毒品大麻的花冠製成的物質,其中含有較高的迷幻成分THC(四氫大麻酚),這種大麻花的氣味比大麻枝葉更爲濃烈,近年來在歐美地區流行。

另一方面,大麻花也是中國多箇地區如天津、山西、江蘇、東北、陝西等地的特色傳統名點之一。這種大麻花主要由上白麪粉、酵種、飴糖等材料製成,輔料包括明礬粉、食鹼、花生油等,具有香甜、酥脆的特點,是一種廣受歡迎的美食。