天津三絕是什麼

天津三絕是指狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕。

這三種食品是天津著名的傳統美食，各有其獨特的風味和製作工藝。狗不理包子以其鮮美的肉餡和均勻的褶子聞名，十八街麻花以其獨特的口感和外觀著稱，而耳朵眼炸糕則以其糯米皮和細膩的紅豆餡吸引人。這些食品不僅代表了天津的美食文化，也成爲了中國美食的精華之一。