失水，也被稱為脫水，是指體液丟失造成的體液容量不足。
失水的原因有水攝入不足或丟失過多，常見症狀包括皮膚黏膜乾燥、彈性減低、眼窩凹陷、尿量減少、精神萎靡等，嚴重時可能伴有休克。失水可根據失水和失鈉的比例不同分為低滲性、等滲性和高滲性失水。低滲性失水通常出現在大量失鹽和水的狀況下，如大面積燒傷、嚴重腹瀉嘔吐等；等滲性失水主要由嘔吐、腹瀉等引起，失水和失鈉的量大致相等；高滲性失水則通常發生在過度出汗後，失水多於失鈉，導致細胞外液滲透壓高於細胞內。失水是一種常見的臨床症狀，需要根據具體情況進行診斷和治療。