奄列蛋怎麼做

奄列蛋是一種流行的美食，可以通過以下步驟製作：

準備原料，雞蛋4個，洋蔥和番茄各1個，肉200克，蔥末1勺。

將肉切成丁，加入鍋中炒香。

加入洋蔥和番茄丁炒熟，加鹽調味後備用。

將雞蛋加蔥末打勻，攤成蛋餅。

加入少量米飯和炒好的番茄肉醬，然後將雞蛋對摺。

這是一種基本的奄列蛋做法，可以根據個人口味調整配料和調味品。