奶品意思

奶品的意思是指含有牛奶或加入牛奶調製的食品。它可以是直接以乳製品為主要原料製成的產品，如煉乳、奶油、乾酪、酸乳等。這些產品是通過加工生鮮牛(羊)乳及其製品得到的。例如，酸乳是通過使用嗜熱鏈球菌的菌種發酵生鮮牛(羊)乳或復原乳製成的。此外，奶品也可以指任何含有牛奶成分的食品，無論是在生產過程中直接使用牛奶，還是作為輔料添加到其他食品中。