奶油筒的做法有多種，這裡提供一種常見的做法：
製作派皮。將派皮軟化後，根據模具的形狀切成相應的形狀，然後擀長一些。
卷在模具上。將派皮卷在模具上，注意要壓著邊卷。如果是圓柱形模具，將派皮切成條後擀長，再卷在模具上。
烤制。在烤前，刷上一層蛋黃液，然後放入預熱至200℃的烤箱中，180℃烤20分鐘，具體時間根據烤箱習性調整。烤完後，將奶油筒樹立放涼並脫模。
打發奶油。將淡奶油打發至豎彎尖，可以加入砂糖15～20g。如果喜歡，還可以加入其他風味，如檸檬黃油醬。
裝入奶油。將打發好的奶油裝入裱花袋，然後注入烤好的奶油筒中。
完成。可以在奶油筒上撒上粉糖作為裝飾。
以上步驟完成後，奶油筒即可食用。可以根據個人口味和喜好進行調整和變化。