好吃的素菜包子可以通過以下步驟製作：
準備麵團，在一個容器中加入麵粉和酵母，逐漸加入適量的清水攪拌成絮狀，然後將麵團揉至表面光滑，醒發20分鐘。
在醒面期間，可以準備餡料。例如，將乾香菇用溫水泡發並洗淨，煮5分鐘後切碎；京包菜洗淨後焯水，然後瀝乾水分並剁碎；冬粉用溫水泡軟後切碎；蔥、香菇也切成碎末；姜蒜剁碎備用。
將所有切碎的餡料放入一個大碗中，加入適量的醬油、蚝油、味素、雞精、十三香和鹽，順著一個方向攪拌均勻備用。
麵團醒發好後，排出氣體，搓成條狀，然後分割成大小一致的劑子。
用擀麵杖將包子皮擀成中間厚、邊緣薄的圓形狀。
取一塊包子皮，放入適量的餡料，然後左手持皮，用右手捏起邊緣，一邊捏一邊往裡推進，以防止包子鬆散和露餡。
包好的包子放在蒸架上醒發15分鐘後，開火蒸15分鐘，然後關火後繼續悶3分鐘即可。
這種做法可以製作出美味且多汁的素菜包子。