好的碳水化合物包括：
糙米。富含纖維和其他營養素，有助於降低胰島素釋放，提供持久能量。
燕麥。含有高纖維和蛋白質，有助於降低膽固醇和血糖水平。
藜麥。營養豐富的僞穀物，含有高比例的碳水化合物，同時富含蛋白質和纖維。
蕎麥。與小麥無關，不含麩質，營養豐富，含有礦物質和抗氧化劑。
全麥麪包。富含纖維、維生素和礦物質，對腸道健康有益。
紅薯、紫薯、芋頭和南瓜。富含膳食纖維和碳水化合物，有助於控制血糖。
這些食物不僅提供必要的能量，還能幫助維持健康的消化系統，對整體健康有益。適量食用這些碳水化合物，可以有效地控制血糖水平，減少飢餓感，同時保持飽腹感。