製作素丸子的方法有很多種，這裡提供一種常見的做法：
準備食材。常見的食材包括胡蘿蔔、白蘿蔔、土豆、豆腐、雞蛋、麵粉、澱粉、蔥、姜、香菜、五香粉、花椒粉、鹽等。
處理蔬菜。將胡蘿蔔、白蘿蔔、土豆等蔬菜洗淨，去皮，切成絲或片，然後用鹽醃製一會兒，殺出水分。
混合食材。將醃製好的蔬菜、雞蛋、麵粉、澱粉、蔥、姜、香菜、五香粉、花椒粉、鹽等混合均勻，攪拌至食材充分融合，形成較為稠密的麵團狀。
形成丸子。取適量麵團在手中，團成丸子形狀。
炸制丸子。將丸子放入油鍋中，用中小火炸至金黃色，期間可以適時翻動丸子，使其受熱均勻。
撈出丸子。炸好的丸子撈出後，可以放在廚房紙巾上吸去多餘的油分，然後即可食用。
根據個人口味，可以適當調整食材的比例和調味料的種類。例如，可以加入一些胡椒粉、黑胡椒粒、雞精等增加風味。