去除酒味的方法有多種，可以根據具體情況和個人喜好選擇適合的方法：
食用橙子或橙子皮。橙子富含維生素C和果膠，有助於加快乙醇代謝，同時橙子的果香可以掩蓋酒味。
蒸桑拿。通過發汗排除體內的酒精，從而減少酒味。但要注意，對於飲酒過量或患有高血壓、心臟病等疾病的人，這個方法不適合。
使用空氣清新劑。市面上有專門去除煙味和酒味的空氣清新劑，可以有效掩蓋酒味。
使用茶水漱口或幹嚼茶葉。茶葉中的茶多酚和黃酮類化合物具有除菌作用，能減緩口中的雜菌，中和口中的異味。
飲用牛奶。牛奶不僅可以醒酒，還能在一定程度上去除酒味。
使用碎冰糖、清水和蛋清混合溶液。將碎冰糖、清水和適量的蛋清混合攪拌後加熱溶化，過濾後加入白酒中攪拌，可以幫助去除酒味。
以上方法可以幫助減少或去除酒味，但效果可能因個人體質和飲酒量而異。