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如何搭配三餐

搭配三餐時,應注意以下幾點:

早餐。通常占一天總熱能的25%~30%。應包括高纖維、低脂肪、低糖、高蛋白質的食物,如全麥麵包、雞蛋、牛奶、水果和蔬菜。這些食物有助於提供能量和營養素,保持血糖水平穩定。

午餐。通常占一天總熱能的40%。應包括葷素搭配和粗細搭配的食物,如饅頭、雜糧飯、肉類、蔬菜等。主食應多樣化,包括米飯、麵條、雜糧等,副食以瘦肉、豆製品為主。

晚餐。通常占一天總熱能的30%~35%。應以清淡、易消化為主,選擇一些軟爛的食物,如粥、麵條等,搭配一些新鮮的蔬菜和水果。

此外,加餐可以選擇水果、堅果等,具體攝入量需根據個人的身高、體重、運動量來決定。同時,應遵循「三餐不過量」的原則,避免暴飲暴食,保持適當的飲食習慣。