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如何烤地瓜片

烤地瓜片的步驟如下:

選擇甜紅薯,並將其洗淨削皮。

將紅薯切成薄厚均勻的片狀,約3毫米厚。使用切片器可以更方便地達到這一厚度。

在紅薯片上刷一層清油,然後擺放在烤架或鋪有油紙的烤盤上。如果使用鋁箔紙,需要在上面刷油,以防烤焦。

將烤箱預熱至180度,將烤盤放入烤箱中層,上下火烘烤20分鐘。

取出烤盤,刷一層蜂蜜水,再撒上一些芝麻。

放回烤箱,繼續烘烤20分鐘。

根據個人口味和烤箱特性,烘烤時間可能需要適當調整。