根據提供的信息，煮豪仔（生蠔）的方法有多種，以下是幾種常見的烹飪方法：
蠔仔粉絲煲。首先清洗蠔仔並瀝乾水分，準備一些大蒜和蔥白製作醬料，包括生抽、蠔油、鹽和白糖等，攪拌均勻。鍋中加油，放入花肉煎至出油，加入姜蔥蒜爆香，然後放入洋蔥和金針菇，以及提前泡軟的粉絲，倒入清水，淋上生抽，蓋上蓋子中小火煮5分鐘。之後加入蠔仔和調好的料汁，再煮3分鐘，最後撒上蔥花即可。
白灼生蠔。先將生蠔清洗乾淨，用清水浸泡並加入香油拌勻，浸泡約30分鐘。之後將生蠔放入沸水中，加入檸檬汁和少許食鹽，小火煮1至2分鐘即可。
姜蔥炒生蠔。生蠔加澱粉抓勻後清洗乾淨，鍋中水開放入薑片和蔥段，焯水10秒。調製醬汁，包括生抽、老抽、料酒、鹽、白糖、雞精和澱粉。熱鍋冷油，放入薑片和蔥段爆香，加入生蠔翻炒，倒入醬汁翻炒均勻，最後放入蔥段大火收汁即可。
豆腐生蠔煲。生蠔加澱粉抓勻後清洗乾淨。五花肉煸炒出油脂，老豆腐切塊兩面煎至微焦。砂鍋中放入娃娃菜、豆腐和五花肉，擺放生蠔。調製醬汁，包括薑絲、蒜蓉、生抽、蠔油和熱油。將醬汁鋪在生蠔上，蓋上蓋子中小火煲3分鐘。
每種方法都有其獨特的風味，可以根據個人喜好選擇適合的烹飪方式。