製作汽水的方法有多種，以下是一些常見的製作方法：
基礎檸檬汽水。將檸檬切成薄片放入杯中，加入一勺蜂蜜，倒入適量涼白開水，攪拌均勻後立即蓋上蓋子，等待氣泡產生後即可飲用。
水果冰汽水。例如，西瓜冰汽水，將雪碧、冰塊和自製果醬或西瓜塊混合在一起。
桃子或西柚氣泡水。將桃子或西柚切片放入杯中，加入蘇打水，然後放入冰櫃冷藏。
科學實驗法。在飲料瓶中加入白糖、果汁、檸檬酸和涼開水，旋緊瓶蓋後搖勻，放入冰櫃，半小時後即可飲用。
這些方法中，基礎檸檬汽水較為簡單，而其他方法則更加複雜和多樣化，可以根據個人口味和所需的風味來選擇合適的製作方法。