製作GIF微信表情可以通過以下方法：
使用手機上的GIF表情製作工具。打開此工具，選擇「GIF製作」按鈕。從手機相冊中選擇多張圖片，設定每張圖片的播放時長和視頻解析度，最後導出並保存完成的GIF表情。
使用美圖秀秀。打開美圖秀秀，點擊視頻剪輯，添加想製作的表情包視頻。選擇視頻片段，刪除不需要的部分。調整視頻比例，拉大視頻至無黑邊。選擇GIF動態圖選項，調整解析度後保存到相冊。
從視頻截取GIF。如果已有視頻，可以從視頻中截取某個片段作為GIF。調整開始和結束時間，截取所需片段後導出。之後裁剪掉不要的畫面，可在GIF中加入文字。
使用微信內置功能。在微信聊天視窗中，選擇一張照片並傳送。長按照片，選擇「搜一搜」，進入表情實驗室。選擇喜歡的動態形式或自己上傳的照片進行處理。完成後，可將表情添加到微信表情包中。
使用其他軟體如書單視頻助手。選擇製作動圖的選項並上傳視頻檔案，完成後保存。也可以使用圖片流動功能，上傳圖片後系統會自動或手動裁剪大小。
根據需求和可用工具，可以選擇上述方法中的一種或多種來製作GIF微信表情。