姬松茸和松茸的區別如下：
生長環境：姬松茸通常生長在腐殖質豐富的環境中，如闊葉林中，且生長環境需要陽光、潮濕及通風；而松茸生長在松樹等針葉林中，且需要在原始森林之中與樹木一起生長，對於水源的需求很高。
外觀：姬松茸的顏色偏褐色，菌蓋直徑在5～30厘米之間，呈現扁半球形至平展；而松茸的顏色偏黑，菌蓋直徑在1～20厘米之間，表面有纖維狀鱗片。
氣味及口感：姬松茸有濃郁的甜味和奶油香氣，口感相對柔嫩，味道鮮美；而松茸有濃郁的香味，肉質相對豪爽，質地韌性較強。
營養價值：姬松茸富含硒、鐵、鈣等元素及多種酶、維生素等，有防癌抗癌、提高免疫力等功效；松茸富含蛋白質、脂肪、纖維素及多種維生素等物質，有提高免疫力、抗癌、抗炎、抗菌等功效。
價格：姬松茸一般可以人工栽培，價格相對較低；而松茸無法人工栽培，且採摘難度較大，價格較高。