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娃娃菜炒鹹肉

娃娃菜鹹肉是一道美味的家常菜,做法如下:

準備娃娃菜和鹹肉為主要食材,將娃娃菜洗淨,切成條或絲,鹹肉切成薄片。

在鍋中加入適量的油,加熱後放入鹹肉翻炒,待鹹肉出油並變色後,加入蒜末薑末增加風味。

將娃娃菜加入鍋中,與鹹肉一起翻炒,可加入適量的生抽、鹽和味素調味。

炒至娃娃菜變軟,即可出鍋裝盤。

這道菜鹹鮮可口,娃娃菜的清脆與鹹肉的香味相得益彰,是一道非常適合搭配米飯的佳餚。