選擇嫁娶日子是一箇複雜的過程，通常遵循以下步驟：
確定吉利的月份。首先選擇大利月，其次是小利月。大利月是根據女方的生肖來確定的，例如女方屬鼠或馬，大利月爲農曆丑月（十二月）和未月（六月）；女方屬牛或羊，大利月爲農曆子月（十一月）和午月（五月）。小利月的規則類似，但月份不同。這些月份可以通過萬年曆查詢得到。
排除不宜的日子。需要避開一些特定的日子，如四絕（立春、立夏、立秋、立冬的前一天）、四離（春分、夏至、秋分、冬至的前一天）、四廢（特定日期）、三娘煞（特定日期）、楊公十三忌（特定日期）、彭祖百忌（特定日期）等。這些日子在傳統觀念中被認爲是不宜嫁娶的。
選擇相對有利的日子。可以通過周堂圖和十二建除來確定。周堂圖特別強調婚嫁應選擇“廚竈第堂”，而十二建除則推薦使用“成開收除滿”的日子。需要注意的是，除日如果遇到巳日或亥日也要避開。
結合男女雙方的八字進行綜合評估。分析男女雙方的八字，考慮是否爲喜用神，是否有刑衝害等不利因素。同時，對選出的日子進行四柱評估，檢查當日是否有刑衝、月令是否死絕等不利因素。
考慮當地習俗。在確定嫁娶日子時，應考慮當地的習俗和傳統，因爲不同地區可能有不同的忌諱和偏好。不過，這些習俗通常是爲了增加婚禮的吉祥和喜慶，而不是強制性的。
綜上所述，選擇嫁娶日子需要綜合考慮月份、日子、個人八字以及當地習俗，確保選出的日子既符合傳統習俗，又符合個人命理。