家常小炒是一種在中國非常流行的烹飪方式，它通常指的是簡單易做、味道鮮美的炒菜。以下是一些常見的家常小炒做法：
黃瓜胡蘿蔔炒木耳。需要黃瓜、胡蘿蔔和木耳等食材，這些食材富含多種維生素和礦物質，對健康非常有益。
農家茄子。需要茄子和尖椒等食材，醃製和炸制的過程能夠很好地保留食材的原味。
粉條肉末炒白菜。需要白菜、粉條和豬肉等食材，這道菜口感豐富，既有肉的香味，也有蔬菜的清爽。
螞蟻上樹。需要冬粉、五花肉和胡蘿蔔等食材，這道菜色香味俱佳，非常適合家常烹飪。
番茄土豆絲。需要番茄和土豆等食材，這道菜色彩鮮艷，口感酸甜適中，非常適合開胃。
這些菜餚不僅美味，而且製作過程相對簡單，是家庭烹飪的不錯選擇。