家常奶油的製作方法有多種，以下是一種常見的製作方法：
準備一袋黃油、牛奶、糖粉和破壁機。
將黃油放入不粘鍋或不鏽鋼鍋中，加熱至黃油完全融化。
加入牛奶和糖粉，繼續加熱至溫度達到七八十度，期間需要不斷攪拌。
使用破壁機將黃油和牛奶混合物攪拌均勻，直到兩者充分融合。
混合物放入冰櫃冷藏室，冷藏至少24小時，以便穩定。
冷藏後的混合物使用打蛋器先低速打發2分鐘，然後轉為高速模式，直到混合物變得順滑並呈現尖狀。
除了上述方法，還可以使用雞蛋清、牛奶和糖來手工製作奶油。此外，有些食譜中使用檸檬汁或其他凝固劑如吉利丁片來幫助牛奶變得粘稠並形成奶油。每種方法都有其獨特的風味和質地，可以根據個人喜好和所需的具體用途來選擇適合的方法。