家常小炒有很多種，下面列舉了一些常見的家常小炒及其做法：
五花肉炒藕片：五花肉焦香不膩，藕片清脆好吃。將五花肉炒至微微焦黃，加入藕片、姜蒜等調料，大火翻炒均勻即可。
痲婆豆腐：肉末先炒香，豆腐不要用鏟子翻，直接顛鍋不容易碎。加入豆瓣醬等調料，燉煮片刻即可出鍋。
胡蘿蔔絲炒肉丁：熱鍋下肉丁炒至變色盛出備用，余油下蔥頭炒香，再加入胡蘿蔔絲、甜豆等食材，加醬油水燜煮入味後即可出鍋。
牛肉炒花椰菜：將牛肉丁炒至變色盛出備用，余油下蒜瓣、甜椒丁炒香，再加入焯水過的花椰菜和炒好的牛肉丁，放澱粉水調味後即可出鍋。
四素炒肉丁：備好木耳丁、萵筍丁、蘿蔔丁、玉米片和豬肉丁。將肉丁炒熟後，加入四素翻炒均勻，再加調料炒勻即成。
此外，還有白菜炒香菇、辣椒炒肉、山藥炒木耳、豆芽炒肉等家常小炒可供選擇。這些菜餚做法簡單，食材易得，非常適合家庭日常烹飪。