製作家庭麵包的方法有多種，這裡提供幾種常見的麵包製作方法。
鳳梨麵包
材料：高筋麵粉250克、低筋麵粉50克、酵母5克、糖粉30克、黃油15克、蛋液1個、溫水150克。
做法：混合酵母與溫水靜置5分鐘；將麵粉、糖粉倒入麵包機中，加入軟化黃油，混合至麵團發起；排出麵團中的氣體，均分一半，中間發酵20分鐘；製作酥皮，將蛋黃分離出來，攪拌成蛋液倒入麵包機中；加入低筋麵粉，攪拌均勻；將麵團分割成6等分，包入餡料，表面劃上幾刀，塗上蛋液，烘烤。
芝痲腸仔早餐麵包
材料：低筋麵粉150克、牛奶100毫升、雞蛋1個、酵母2.5克、糖20克、橄欖油10克、鹽2克、白芝痲適量、小香腸適量。
做法：將麵粉、牛奶、雞蛋、酵母、糖、鹽混合揉成光滑麵團，加入橄欖油繼續揉至能拉出薄膜；麵團發酵至2倍大，分割成小麵團，鬆弛20分鐘；麵團壓扁排氣，放入香腸，再次發酵至兩倍大；表面刷上蛋液，撒上白芝痲；預熱烤箱至150度，烤15分鐘左右。
雲朵麵包
材料：高筋麵粉250克、牛奶110克、糖30克、雞蛋1個、酵母2.5克、黃油30克。
做法：將麵團揉至完全擴展階段，發酵後等分成9個面劑，鬆弛15分鐘；取一個面劑擀成牛舌狀，從兩頭向中間捲起；篩乾麵粉，交叉劃兩刀，再次發酵至1.5倍大；烤箱預熱至170度，烤20分鐘。
以上是幾種常見的家庭麵包製作方法，可以根據個人口味和喜好選擇不同的配方和做法。