小吃什麼叫

小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。

小吃通常作為正餐之外的食物，可以是為了解饞的小食，也可以是在宴席或正餐中的點綴。小吃的類型多種多樣，包括糧食、果蔬、肉蛋奶等各種食材，以及酸甜辣等各種口味，可以是熱食也可以是涼食。在中國，小吃不僅反映了當地的物質文化和社會生活風貌，還富含中國傳統文化特色。