勵志

勵志人生知識庫

小番茄抗氧化

小番茄,也稱為聖女果或櫻桃番茄,是一種營養豐富的食物,含有高水平的維生素C和番茄紅素,後者是一種強大的抗氧化劑。番茄紅素具有顯著的抗氧化能力,其抗氧化能力是維生素C的20倍,能有效中和體內的自由基,減緩細胞老化過程。

此外,小番茄中的番茄紅素還有助於保護皮膚免受紫外線的傷害,使皮膚更加光滑細膩。因此,食用小番茄可以幫助實現抗氧化的雙重功效,既有助於身體健康,也有助於美容養顏。