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小紅莓是什麼

蔓越莓

小紅莓,也被稱爲蔓越莓,是一種生長在北半球的涼爽地帶的常綠灌木果實。

這種果實因其鮮紅色的外觀和生長在矮藤上而聞名,原產於北美,現在由於其獨特的口感和營養價值,在世界各地被廣泛種植。小紅莓的果實呈圓形,直徑大約1釐米,味道酸甜適中,可以直接食用,也可以製成果汁、果醬等食品。

此外,小紅莓還富含抗氧化劑和多酚類物質,有助於增強免疫系統、預防心血管疾病和糖尿病、改善消化和腸道運輸等。