小黑豆是什麼

小黑豆通常指的是黑豆中較小的一種，也被稱爲烏豆。

小黑豆是豆科大豆屬植物大豆的黑色種子，具有滋陰補腎、清熱解毒、活血利水等功效。從中醫角度來看，小黑豆性平、味甘，含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等營養成分，對腎虛腰痛、體虛乏力、便祕等人羣有較好的食用效果。小黑豆還可以用來煎湯內服，或者與其他食物一起熬製食用。

此外，小黑豆在食用時應注意適量，過量食用可能會引起胃腸道不適。