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居酒屋是什麼意思

日本傳統的小酒館

居酒屋是日本傳統的小酒館,一種提供酒類和飯菜的料理店。

居酒屋的起源可以追溯到江戶時期,最初是為貴族階層服務的釀酒屋,後來逐漸普及並發展成為人們可以坐下來喝酒並享用簡單下酒菜的場所。居酒屋的名稱源自於日語中「居酒」一詞,意味著「停下來喝酒」,反映了這種飲酒方式的休閒和社交屬性。

居酒屋不僅是日本傳統文化和現代文化的結合體,也是日本生活中重要的社交場景。