巴西豆是什麼

巴西豆有兩種不同的含義：

巴西咖啡豆：產自巴西的咖啡豆，巴西是世界最大的咖啡產國，佔全球總產量的約30%。巴西咖啡豆多屬“價廉物美”的咖啡，可用於大量生產的綜合咖啡豆，大多爲重焙火。速溶咖啡的主要原料也是巴西咖啡豆。

粘葉豆（Schizolobium parahyba）：又名離莢豆、捕蚊樹、捕蟲樹等，是一種原生於熱帶美洲的樹種，以其生長速度快而聞名。在華南地區，苗商種植的不多，所以在園林中比較少見，一般在植物展覽溫室中會引一兩棵。