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常州冬至吃什麼

常州人在冬至會吃胡蔥燒豆腐、酒釀圓子、甜白酒、鹹肉菜飯等。以下是詳細介紹:

胡蔥燒豆腐。這是常州人在冬至必吃的美食,特別適合冬天食用,能帶來溫暖。

酒釀圓子。這是一種傳統的特色小吃,以其獨特的甜味和風味受到人們的喜愛。

甜白酒。以大米、玉米等糧食為原料釀造而成,是當地人喜愛的飲品。

鹹肉菜飯。這種飯菜結合的美食,既有飯的飽腹感,又有菜的清爽,非常適合冬天享用。

此外,常州冬至還有吃餛飩、湯圓、蘿蔔等習俗,這些食物不僅美味,也有其特定的文化寓意。