平菇煮多久能熟

平菇要煮多久能熟，有以下幾種情況：

如果是炒菜，整道菜下來也不會超過10分鐘。一般大菇煮5分鐘左右，小菇3分鐘左右即可。

如果是煮湯，平菇煮5分鐘左右就可以了。

此外，有人建議平菇放在鍋中煮上10~15分鐘，完全煮熟煮透再吃，因為多煮一會兒，吃上去口感會更加軟爛，鮮美度會更好。

具體時間還需要根據實際情況和個人口味來判斷。