年糕是一種美味且多樣的食材，可以通過不同的烹飪方法製作出多種美味的菜餚。以下是一些年糕的常見吃法：
青菜炒年糕。將年糕先用清水浸泡30分鐘，之後將豬肉切絲、青菜切小段，用油鍋炒肉絲和青菜，最後加入年糕，燜煮2分鐘。
黑椒牛肉炒年糕。牛肉和年糕切粒，加入調味料和雞蛋醃製後炒熟，與炒過的年糕和洋蔥混合。
辣炒年糕。年糕洗淨，與切好的青椒、紅椒、洋蔥一起炒，加入番茄辣椒醬和水煮至湯汁收乾。
炸年糕。年糕切條，裹上由麵粉和水調成的麵糊後油炸，可搭配紅糖水、辣椒粉等調味。
酒釀煮年糕。將年糕片與甜酒一起煮，簡單易做。
火腿腸炒年糕。年糕與火腿腸、青菜、雞蛋一起炒，加入調味料如生抽、老抽、蚝油等。
煎年糕。年糕條或片煎至兩面微黃，可配以糖和醬油。
炒年糕。將年糕煮軟後與雞蛋、青椒、火腿腸等食材一起炒，加入調味料如老抽、生抽、蚝油等。
每種做法都能突出年糕的獨特風味和口感，可以根據個人喜好和食材的可用性選擇不同的烹飪方法。