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快速做冰淇淋

要快速製作冰淇淋,有幾種方法可以嘗試。以下是幾種簡單的冰淇淋製作方法:

朱古力草莓冰淇淋。準備黃油細砂糖、白朱古力、奶油和草莓。將黃油、朱古力、糖、奶油和草莓放入鍋中,小火加熱攪拌至融化。過篩倒入模具,放入冰櫃冷凍一夜。

蜜桃冰淇淋。使用桃子罐頭、乳酪、優酪乳淡奶油和細砂糖。先將乳酪軟化,與淡奶油和糖打發,然後加入桃子糊和優酪乳,攪拌均勻後倒入模具,冷凍4小時。之後,將白朱古力融化,讓冰淇淋在朱古力中滾一圈,撒上草莓粉。

微波爐朱古力雪糕。使用朱古力派牛奶。將朱古力派和牛奶放入微波爐加熱兩分鐘,然後用矽膠鏟子搗碎至粘稠狀,倒入雪糕模具,冷凍一晚。

優酪乳冰淇淋。將無糖優酪乳、煉乳和淡奶油放入冰淇淋機中,按照說明書操作,直至凝固。

基礎冰淇淋。分離蛋黃和蛋清,對蛋黃加糖和檸檬汁打發,將煮沸的牛奶慢慢倒入蛋黃中,再倒回鍋中煮至濃稠。將淡奶油和糖打發後,與蛋黃混合。倒入保鮮盒中,放入冰櫃冷凍直至凝固。

這些方法都不需要特殊的設備,只需按照步驟操作即可輕鬆製作出美味的冰淇淋。