怎麼做冰粥

製作冰粥的方法有很多種，這裡提供一種簡單的西瓜冰粥做法：

西瓜去皮切塊。

將西瓜塊、冰糖和西米放入鍋中，加入足夠的清水。

蓋上鍋蓋，大火煮開後轉小火煮至西米熟透。

煮好的西瓜粥晾涼後放入冰櫃冷藏，即可食用。

此外，還可以根據個人口味選擇不同的食材和配料，例如加入南瓜、紅豆、蜜豆、芒果、蓮子、百合、葡萄乾等，製作成不同口味的冰粥。如果喜歡更冰涼的口感，可以在煮粥的過程中加入冰塊，或者將煮好的粥放入冰櫃冷凍一段時間。