怎麼做奶豆腐

製作奶豆腐的方法有很多種，這裡提供一種基本的奶豆腐製作方法：

準備材料，如牛奶、淡奶油、優酪乳、吉利丁片、糖等。

將牛奶倒入鍋中，加熱至微沸。

在牛奶微沸時，加入優酪乳和淡奶油，攪拌均勻。

將吉利丁片用冷水泡軟後，加入牛奶中，攪拌均勻至吉利丁片完全融化。

將混合好的奶液倒入模具中，放入冰櫃冷藏至凝固。

凝固後的奶豆腐可以切成小塊，搭配自己喜歡的調味料食用。

這是一種比較簡單的奶豆腐製作方法，適合初學者嘗試。不同的配方和做法會有不同的口感和風味，可以根據個人喜好進行調整和創新。