分辨龍蝦的公母主要可以通過以下幾種方法：
觀察蝦腳和腹部。母龍蝦的蝦皮透明，蝦腹平坦，而公龍蝦的蝦腳下第一排顏色較深，蝦腹凸起。
檢查蝦的鉗子大小。公龍蝦的鉗子通常較大，母龍蝦的鉗子較小。
觀察背部的刺。成熟的公龍蝦在背上有刺，這個刺隨着季節的變化而消失，母龍蝦則沒有這個倒鉤。
檢查腹足。公龍蝦的總對腹足中間有硬腿，而母龍蝦的中間沒有硬腿，而是有軟泳足。
觀察蝦身下的硬管。公龍蝦在最後兩條小腿下方有兩根硬管，而母龍蝦沒有。
檢查腹部與蝦腳連接處的特徵。公龍蝦那裏有一對朝上的管狀腹足，母龍蝦那裏是透明的羽狀腹足。
觀察鬍鬚。又長又硬的是公蝦，整個都是軟的則是母蝦。
以上方法綜合使用可以較準確地判斷龍蝦的性別。