煮紅豆的方法有多種，以下是一些常見的做法：
冷凍法。首先將紅豆清洗乾淨，然後浸泡在水中20至30分鐘，讓紅豆充分吸收水分並膨脹。之後將紅豆撈出並控幹水分，放入密封袋或容器中，放入冰箱冷凍室冷凍至少4至5小時，直到紅豆完全凍硬。需要煮的時候，直接將冷凍的紅豆放入沸水中，這樣可以縮短煮豆時間。
快速煮法。將紅豆清洗乾淨後，直接放入鍋中，加入足量的水。大火煮沸後轉小火，讓紅豆保持微沸狀態。需要時可以加入糖或其他調味料調味。
慢煮法。將紅豆清洗乾淨後，放入鍋中，加入適量的水和糖（根據個人口味），大火煮沸後轉小火慢慢燉煮，直到紅豆變軟，用手指可以輕鬆捏碎。
高壓鍋煮法。將紅豆清洗乾淨後放入高壓鍋，加入適量的水和糖，選擇相應的煮豆功能，如30分鐘。煮好後等待幾分鐘讓紅豆更加軟爛。
以上方法可以根據個人需求和喜好進行選擇。如果是爲了快速煮紅豆，可以選擇冷凍法或快速煮法；如果時間充裕，可以選擇慢煮法或高壓鍋煮法。