要在Excel中創建曲線圖，可以按照以下步驟操作：
打開Excel表格並輸入要用於製作曲線圖的數據。
點擊“插入”選項卡，然後選擇“折線圖”或“散點圖”，並根據需要選擇具體的折線圖類型。如果需要更平滑的曲線，可以右鍵點擊曲線圖上的線條，選擇“設置數據系列格式”，然後勾選“平滑線”選項。
可以添加圖表標題、座標軸標題、圖例等以增強圖表的可讀性。要添加標題，點擊“圖表標題”，選擇一箇標題類型並輸入文本；對於座標軸標題，點擊“座標軸標題”，然後選擇“主要橫座標標題”或“主要縱座標標題”並進行相應設置；要顯示圖例，點擊“圖例”，選擇在圖表頂部或底部顯示圖例。
根據需要調整圖表的其他格式，如線條顏色、數據標記樣式等。
完成這些步驟後，曲線圖就製作完成了。