燜燒杯是一種多功能的廚房用具，主要用途包括：
保溫儲存：燜燒杯能夠保持食物在適宜的溫度範圍內，使其保持溫熱或冷藏狀態，方便隨時食用並減少食物浪費。
烹飪食物：燜燒杯適合進行慢燉和燜煮食物，如肉類、蔬菜、豆類等，能夠在低溫下持續加熱，使食物保持嫩度和口感。
保持濕度和營養：燜燒杯的設計能夠封閉，防止水汽逸出，有助於保持食物的濕度和營養，並在烹飪過程中均勻分布熱量。
多功能使用：燜燒杯不僅可以用於烹飪，還可以當作保溫飯盒、水杯、臨時小冰櫃使用，甚至可以燜粥、燜面等。
保冷功能：除了保熱，燜燒杯還能保冷，可以放入冷飲品，蓋上蓋子後能夠很好地保持冷飲的溫度。
使用燜燒杯時，通常需要先預熱杯體，然後放入食材並注入沸水，擰緊杯蓋後根據食材特點進行燜煮，時間通常在6到8小時之間。