勵志

勵志人生知識庫

手套膜要揉多久

15分鐘到20分鐘

根據不同的方法和條件,揉出手套膜的時間大約在15分鐘到20分鐘之間。具體步驟如下:

將除黃油外的材料混合,用廚師機或手動揉面。

混合成團後,轉入黃油,繼續揉面,直到形成薄膜。

在整個過程中,需要觀察麵團的狀態,避免過度揉面。