手工包粽子的方法有很多種，以下是幾種不同的手工包粽子方法：
傳統粽子。準備材料有糯米、五花肉、鹹蛋黃、臘腸、蜜棗等。糯米需要提前浸泡8小時以上，五花肉提前醃製8小時左右。粽子葉需要用清水洗淨後，用開水和鹽煮一下，再次清洗乾淨。餡料包括鹹糯米、五花肉、鹹蛋黃、臘腸等。包製時，先取一片粽葉從中間對摺形成漏斗狀，加入糯米和餡料，再用另一片粽葉圍上一圈，折成三角形，最後用繩子綁緊。
簡易手工粽子。使用乾粽葉，簡單清洗後剪掉硬頭和細尾，用鹼水煮軟。取兩張粽葉疊合，折成漏斗形，加入糯米和紅棗，兩邊折進去，上面覆蓋，多餘部分折在一邊，用棉線綁緊。
創意手工粽子。使用綠色彩紙、固體膠或雙面膠、繩子、剪刀。將彩紙裁成長方形，折成圓柱形，粘合成粽子形狀，最後繫上繩子。或者用綠色粘土搓成長條，做成粽子葉形狀，填入「糯米」（如水晶泥粒或白色粘土），裹起來後用繩子綁緊。
這些方法可以根據個人喜好和材料選擇來製作美味又有趣的粽子。