手工康乃馨的製作方法有多種，這裡介紹幾種常見的製作步驟：
紗帶製作法。準備紗帶，長約1米。使用針線進行平縫，針腳距離約1厘米。將平縫好的紗帶首尾相連固定，拉緊，製成花苞。取一根鐵絲，纏上綠色帶子，然後固定到花底部。裁剪綠色緞帶約6厘米，進行裁剪燒邊，製作葉子，然後固定到花桿上。
皺紋紙和鐵絲法。準備四張皺紋紙或餐巾紙。紙反覆對摺，系一根細鐵絲在中間，使用鉗子輔助。將紙一層層重新拉起來，下面纏上綠色紙膠帶。用兩層紙膠帶製作兩片葉子，固定到合適位置。固定好葉子後，繼續纏紙膠帶。
正方形彩紙法。準備一張正方形紙（90×90厘米），對摺再對摺，裁剪開。在底部再剪一個小口，打開後剪成花瓣形狀。摺疊和剪下多次，準備一個吸管或紙棒作為花桿。擠壓花瓣，插入花桿，製作葉子和包裝紙。
蔥紙和水彩筆法。使用蔥紙製作康乃馨。從口罩中取出鋁絲，用作花蕊。使用水彩筆上色，完成後將紙摺疊起來。準備一個吸管或紙棒作為花桿，插入花朵。
紙抽和頭夾法。準備一張紙抽，對摺並裁剪。穿入頭夾作為花桿，使用彩色筆塗色。製作葉子形狀並貼上上。
這些方法各有特色，可以根據材料和工具的可用性選擇適合的方法進行製作。