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指母西瓜

拇指西瓜(Melothria scabra Naudin)是一種一年生藤本植物,屬於葫蘆科番馬㼎兒屬。其瓜蔓細長,葉色翠綠,葉片小而尖,具有鋸齒,與常春藤葉形相似。這種植物的株高可達2-2.5米,莖和枝上有棱溝,卷鬚纖細不分歧,葉片掌狀3-7淺裂,具有鋸齒。拇指西瓜的開花期較晚,一般在第11-14節出現第一朵花,成熟的瓜蔓開黃色花。其果實小巧,大小與鴿子蛋、櫻桃番茄相似,種子多數,扁壓、光滑、無毛。

拇指西瓜原產於墨西哥中美洲等地區,現在在荷蘭、英國、美國等國家有引種栽培。在中國,杭州廣州成都西安山東平頂山等地也有引種栽培。這種植物不耐霜凍,在溫和、陽光充足的夏季生長良好,具有較強的耐寒和耐旱能力,適宜的生長溫度為22-30℃。在原產地主要以家庭種植為主,用於鮮食、做蔬菜沙拉、涼拌、醃製、調製雞尾酒等。在城市園林綠化中,拇指西瓜因其可食可觀的特點被用於綠化和美化假山及枯樹,其生長迅速、覆蓋能力強,可用於城市立交橋、高速公路、河岸等景觀項目。