挑食是什麼意思

挑食是指人們在飲食過程中對某些食物表現出明顯的偏好或排斥，過分挑剔食物的選擇。

挑食的行為可能源於多種因素，如對食物的口感、外觀、氣味或營養價值的個人偏好，在某些情況下，挑食可能導致營養不均衡，影響健康，在兒童中較為常見，如果不及時矯正，可能會導致營養不足和身體發育問題。成人挑食可能源於對某些食物味道或質地的厭惡，或者是對新食物的抗拒。挑食並不等同於偏食，後者通常指對某一類食物的偏好或排斥。