在搜狗輸入法中打部首的方法有多種，以下是一些常用的方法：
手寫輸入。在搜狗輸入法中，用戶可以點擊懸浮框，選擇手寫輸入，然後直接寫出偏旁部首。
符號大全。在搜狗輸入法的工具箱中選擇符號大全，然後進入中文字元部分，可以找到很多偏旁部首。
筆畫模式輸入。用戶可以使用U模式，即筆畫模式輸入偏旁部首，例如輸入「u」後，接著輸入該字的筆順，如「h橫、s豎、p撇、n捺、z折」，就可以得到該字對應的部首。
輸入偏旁名字的第一個字。例如輸入「fan」可能會返回「反犬旁」和「反文旁」等部首。
以上方法可以根據用戶的習慣和需求選擇使用。