níng méng 檸檬的發音是níng méng，是一種常綠小喬木，其葉子長橢圓形且質地厚，花單生，外面粉紅色，裡面白色。檸檬的果實為長橢圓形或卵形，兩端尖，果肉味極酸，可以製成飲料，果皮黃色，可以提取檸檬油。