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文山三七花怎麼吃

文山三七花的幾種常見食用方法包括:

直接沖泡。使用3到5朵文山三七花,加入200毫升開水進行沖泡,這種用法可以幫助清熱、護肝、降壓和鎮靜安神。

與青果一起沖泡。使用少量的文山三七花(3到5朵)與適量的青果一起用開水沖泡,這種用法可以治療急性咽喉炎。

與雞蛋同煮。使用10克文山三七花和四個雞蛋,先煮10分鐘,然後將雞蛋敲碎殼再煮30分鐘,這種用法可以用來治療高血壓。

與肉炒食。將文山三七花在溫水中泡10到20分鐘,然後與炒至五成熟的肉一起炒,這種用法具有活血化瘀的功效。

此外,還可以根據個人需求添加其他食材一起泡飲。三七花可以反覆沖泡,直到沒有明顯味道爲止,這時還可以將花取出直接食用。