新聞採訪的目的主要包括以下幾點：
收集信息：通過觀察、調查、訪問等方式，收集有關新聞事件的文字信息、背景材料，以及新聞現場的畫面和資料。
獲取同期聲：採集新聞事件當事人、目擊者及相關人員的同期聲，以增加報道的豐富性和可信度。
尋找新聞價值：記者在採訪過程中注意尋找爲大衆所關心的、具有新聞價值的事實，以確保報道的適於向大衆傳播。
爲後續報道做準備：通過採訪，爲後續的新聞報道提供素材和背景，確保報道的準確性和深度。
獲得正確的認識：掌握與客觀對象有關的各種素材，確保所獲得的素材具有新聞價值，並在此基礎上獲得對客觀對象的正確認識。
綜上所述，新聞採訪的目的在於收集具有新聞價值的素材，通過觀察、調查、訪問等方式獲取信息，同時確保報道的準確性和深度，以滿足公衆對新聞信息的需求。